Храни за ядене с пръсти

Месец след месец вашето малко съкровище откриваше нови вкусове. След майчиното (и/или адаптираното мляко) то опита първите лъжички зеленчуци, наслади се на сладките плодове и зърнените каши. Но откривателският му дух е в търсене на нещо по-различно. Сигурно вече сте забелязали как детето инстинктивно посяга с ръчичка към чинията ви, докато вечеряте, или към кроасана, който хапвате на крак по време на разходката навън. Нека това бъде сигнал за вас. Вече може да започнете с храни за ядене с пръсти и да оставите детето да се храни почти само. Наблюдавайте внимателно първите няколко пъти, когато бебето вкусва нова храна, за да се уверите, че ще може да се справя само, без да се задави. Разнообразявайте вкусовете и ще му доставите истинско удоволствие!

• Какво представляват храните за ядене с пръсти

Това са храни с големината на една хапка, които бебето може само да държи в ръка и да консумира. Този вид храни доставят на детето ви забавление, защото то може да си играе с тях и са първата важна стъпка към самостоятелното хранене. Дори да се нацапа, не бързайте да го почиствате. Позволете му да изживее този важен процес на учене и преоткриване, който ще развие фините моторни движения.

• Кога да предложим за първи път храни за ядене с пръсти

Вероятно детето ви само ще покаже, че е готово за тях, когато започне да посяга към лъжицата, докато го храните, или ако бърка във вашата чиния. В началото бебето може да повдига храна с цяла длан и да я поднася към устата си, но по-късно ще я държи само с помощта на палеца и показалеца си (т.нар. пинсетен захват).

• Как да въведете храните за ядене с пръсти в детското меню

Предлагайте този вид храни сутрин на закуска. Ако бебето ви се окаже алергично към някоя от съставките, до края на деня това ще си проличи. Предлагането на нова храна за вечеря води със себе си риска за неспокойна нощ. От друга страна, ако предложите тези храни тогава, когато детето ви е най-гладно, а и вие също имате нужда от малка закуска, това може да се окаже полезно и за двама ви. Обикновено сутрин бебетата са най-гладни и в най-добро настроение за нови умения, например хранене. Ако все още кърмите детето си, предложете му храна за ядене с пръсти в края на деня, когато количеството кърма е най-малко, а бебето остава недохранено. Винаги предлагайте храната след кърмене. Изберете момент от деня, когато сте по-спокойна, защото ще ви е нужно търпение, докато малкият разбойник къса, маже, стиска и хвърля храна из цялата стая. Не му се карайте – това е само част от играта.

• Кои храни са подходящи за ядене с пръсти

Въпреки големия си апетит бебето може да няма достатъчно зъби, за да яде този вид храна. Най-добре започнете с храни, които лесно се претриват между венците или които бързо се разтапят в устата му. Не забравяйте, че с всеки различен вид храна, който опитва, бебето се учи да разпознава различните цветове, вкусове и текстури, затова се погрижете то да получава разнообразна храна. Тя трябва да е и лесна за държане, но да не крие риск от задавяне. Съобразете се с количеството според възрастта на детето.

Фаворити сред храните за ядене с пръсти:

• леко препечени филийки хляб или франзела (намазани със зеленчуково пюре за дневната доза витамини);
• варен геврек;
• малки парченца банан или добре узрели плодове (манго, слива, праскова, пъпеш, диня…);
• добре сварени спирали макарони;
• тънки ивички кашкавал или много малки кубчета сирене;
• нарязани наситно зърна грозде, череши (без семки и костилки);
• малки парченца варени зеленчуци (морков, тиквичка, картоф);
• накъсани на розички и задушени броколи и карфиол;
• малки парченца варено пилешко или друго немазно месо;
• оризови или обикновени бисквити.

И хлябът, и макароните съдържат пшеница, към която малките бебета са особено чувствителни заради съдържащия се глутен. За да намалите риска от алергия, въведете храни с пшеница след ориза, елдата и овеса. Внимателно четете съставките за приготвянето на тези закуски и преценете дали са подходящи за вашето дете. Ако за някоя от тях имате колебания, обсъдете ги с педиатъра си.

• Как да предпазим детето от задавяне

Стойте близо до детето всеки път, когато яде или пие, обърнете внимание дали е изправено и не го разсмивайте. Тъй като малките деца често гълтат, без да дъвчат, избягвайте да давате пуканки, сурови моркови, стафиди, ядки, цели гроздови зърна, бонбони, грахови зърна или сандвич (дори и на малки парченца) – поне докато детето не стане на 4 години.

•  Как да предлагате храните за малките ръчички?

Поставете лакомствата в любимата чинийка или купичка на детето. За предпочитане да е с вакуумна основа, за да се избегне нежелано разсипване. Силиконовата подложка също е много удобна. Специалните комплекти за хранене са чудесен избор за първото самостоятелно хранене с пръсти.